学习生物产品检验检疫专业的学生将掌握生物产品检验检疫的基本知识和技能，具备从事相关工作的能力。主要面向生物制药企业、食品和生物产品检测部门、发酵企业和高新生物技术企业，在食品药品与生物制品的生产中从事生产工艺员、生产操作工、分析检验员、质量管理员、产品营销员等岗位工作。