【杰出学子】王威：人生所有的幸运，都来源于厚积薄发

精彩的人生靠自己把握，炫丽的青春靠自己书写。对于烹饪学院里为众多的杰出学子来说，他更能够体会到奋斗青春的独特魅力。王威，长沙新东方烹饪学校中式烹饪专业的学生，2003年从学院毕业后，就职于宁波辣得叫餐饮管理有限公司——长沙区域总监。

当时，他在学校的知名度可不可小觑。

他总是说怀平静稳重之心

他回忆说，当时在长沙新东方烹饪学校里，班主任老师对他极其严格，但是他保持平稳的心态，踏踏实实、从一而终，不以环境变化而喜怒无常。反而因为这样，对他的帮助非常大！

他会主动出击抓时机

在日复一日的基本功训练中，他每天按学校课程要求紧锣密鼓地学习、练习；学习、练习，但我们同时要清楚自己在此过程中的地位。例如，在操作中的问题，需要首先自主探究，而非等着老师来寻找。一场基本功的失误，需要自己冷静分析结果得失，或主动同老师同学交流自己的学习问题，而非让老师焦虑地催促或“逼问”。踏上自由学习的台阶以后，沉重的包袱能够卸下不少，学习的真正意义也将从中显现。